Per voi cuochi per un giorno, la ricetta di oggi ha come base la polenta, ingrediente principe in questo periodo dell’anno in cui il freddo ci accompagna. Cucinato in un modo che vi sorprenderà, al forno, piatto perfetto per accompagnare uno spensierato aperitivo.
Un ringraziamento speciale ad un nuovo collaboratore della nostra rubrica. Grazie Marco.